2009.10.29(四) 布蘭奇咖啡史老闆作東 宴請大四喜
地點選在：不老壽司
不老壽司 就位於民族大樂對面麥當勞旁的明仁路上 相當好找
小而美的門面裝潢 潔淨溫馨
推門進入後 首映眼簾的即壽司吧台
小小的吧台前 哇～就有四五位師父正為顧客們製作午餐
不老壽司 強調”手作” 即現場現作的服務
問史老闆怎會發現這家店
他說：這店是他以前布蘭奇員工開的店
他讓我們猜猜是哪一位
．．．
答案是：最左邊那位秀氣美麗又驕小的女孩（即店老闆哦）
店裡的坐位不多 用餐時間經常客滿
史老闆拿了名片給我們
說下回用餐一定要先訂位 否則常常要排隊等待哦
＜不老壽司＞
地址：高雄市三民區明仁路１６號
電話：０７－３４８４７２２
＜營業時間＞
周二～周日 11:10~14:00 17:10~21:00
每周一公休
大夥坐位後 在等待餐點上桌時 正是拍照的最佳時機
先由史老闆幫大家拍一張 （哇～有人閉眼了
）
那麼 就再來一張～耶
接著 換著名攝影師育如上場 幫大家拍照
哈哈～換個姿勢 再來一張
（咦～大家有換姿勢嗎？．．．我有擺出”蓮花指”耶）
幾碟小菜 先上桌囉
菜單名 我們點了涼拌洋蔥、涼拌青菜、
和風蘆筍沙拉及什錦沙拉
不過右上的什錦沙拉 吃了一半後才驚覺還沒拍照
搶拍後 和”原貌”是有些出入 但美味不損哦
我們每人的主餐來囉 這是史老闆極力推薦
他說這是他這輩子吃過最好吃的壽司
史老闆解說：這道手作壽司 要先從顏色最淡的吃起
哇～吃壽司 還有這門”學問”呀
但why-why-why?
顏色重的 口味相對地較重
由顏色淡的吃起 才可讓味蕾感受食材的鮮美層次
所以第一口壽司呢？
就由右上一的”炙燒比目魚”開始吃起哦
（比目魚 上回和淑惠學姐去”天野”吃日本料理時 就對它印象深刻囉）
有興趣的朋友 不妨再點閱一次 天野日本料理 (可點閱)
嗯～真的是宇宙無敵超級的美味
嚐鮮之後～這時 才想到要來問一問這道餐
原來叫”全炙燒握壽司” 換我極力推薦囉
”全炙燒握壽司”的組合有（由顏色淡排列起）共有：
炙燒比目魚鰭邊肉、炙燒海鱺、炙燒干貝
炙燒鮭魚肚、炙燒菲力牛肉、炙燒鰻魚
另外，我們又單點了一份”炙燒鮮魚肝”
一樣是美味無比呀
這道是另一種店內”超人氣”壽司
店內名叫”唐人卷”（壽司裡的包餡 以”鮪魚”為主）
嗯～也是好滋味的美食
胃暖了起來
而飯後的鮮魚味增湯 也上桌囉
飯後 店家贈送的甜品 也來囉
一時間 我的助理變多了
讓２位的”纖纖小手”來服務 真是無上光榮呀
請各位看倌 多看她們的手指一眼哦
當然店內仍有許多”好料理”
只是一時間 無法像大胃王
讓我一次”吃”個夠
史老闆（右一）在席間說：有報告指出
每餐七分飽 最能讓消費者保留對食物的回味
每餐七分飽的理論 大家都曾耳聞
不只能保留對食物的回味 還是常保年輕及長壽之道哦
咦～這幕是
哈哈～淑惠學姐前陣子才去越南自助旅行回來
飯後～我們每人都收了一份小禮物
謝謝史老闆 也謝謝學姐
我們當天 真的是”有呷擱有抓”
收獲多多呀
