在大和牧場遇見新聞前輩

2008090314:35


2008.08.31(日)

中午吃完飯後  wendy本打算帶我到建和部落去走走

但開著開著 我們走錯方向 而來到了”萬安有機米”社區裡頭

哇~一片綠油油的稻田 

好一幅”有米樂”的景緻呀

 

原來~這美麗的萬安村 是池上良質米的原產地之一

田埂邊豎有辛苦栽種有機米的解說牌 

真的要給萬安村農夫們 為推廣好米而鼓鼓掌



聽說台197線 沿途風景非常美麗

當我們繼續趨車往前

可以來到了當地著名景點~大和牧場的"蟬園山莊"

來到"蟬園山莊"

wendy說她以前曾造訪此地  而且大和牧場主人還是位退休記者

除了經營牧場外 蟬園山莊也提供民宿

牧場主人可忙著呀

運氣好的話   主人何大哥若在山莊裡 還會請我們喝杯牧場裡產製的"純羊奶"

這位就是大和牧場主人~何毅霖大哥

何老大一聽我還在媒體工作 

開心地拿出今年07.17   由中國時報陳汶彬記者的採訪報導

退休記者 撿到蟬園山莊(可點閱)

 記者要改行,很難;要歸引山林,從頭開始很不容易。

可是他開了牧場、蓋了民宿,他希望與你分享寂靜。

當然 還拿出牧場裡 最獨特的專利產品--羊之寶(新鮮羊奶)

請我們喝

何老大說:他82年購地建造羊舍投入養羊事業

牧羊事業 最初期只有16隻羊

經營至今已逾10個年頭 目前牧場裡已豢養了900隻羊咩咩了

初期從事牧羊事業時

他曾遠赴美、英 學習人工授精和製奶的技術

也到法國學習「羊奶酒」的製作技術

現在他的羊製品   終於闖出了「羊之寶」的品牌

雖然如此  他還是在持續研發「巧克力羊奶」

讓一點羶味都聞不得的遊客

最終還是不會錯失品嘗羊奶的美味和營養的機會

 

另外,何老大還特地請我留下住址 因現場沒喝到「巧克力羊奶」

承諾會宅配送到我家請我品嚐

何老大的豪爽 真叫後輩感佩不已呀

我們在"蟬園" 坐在涼亭裡 聽著何老大轉行的種種故事

聊了開來 眼看快到了用餐時間

何老大大方地說要請我們到鄰近的餐館用餐

用餐前就帶著我們逛一下”山莊”裡的環境特色

禪園山莊,位於池上鄉海岸山脈海拔300公尺的半山腰上

背山面水 有著180度視野遼闊的觀景區

目視所及 遍及南橫入口、富里、池上、海端、關山、鹿野等縱谷5大鄉鎮

東部著名的新武呂溪、卑南溪的縱谷美景 盡收眼底

禪園山莊也提供住宿 

簡單木屋 翠綠繞四周

何老大說住宿「蟬園山莊」的住客,皆可免費享用1瓶1000cc的羊奶

而購買1萬元羊製品的客人,則可以免費招待1晚哦


何老大愛吃,所以自己一個人躲在牧場、果園研發出獨創的本土佳餚,

滷豬腳、明日葉雞湯 都是他的拿手菜

遊客若喜歡 還可以事先訂餐哦


但我們是臨時造訪 何老大說下回要去前先打電話通知 他再特地下廚招待我們


園區裡的烤肉區 有提供烤全羊的服務哦 但都得事先預訂啦

有沒有看到這樹與樹之間的距離

每個樹間 是專門提供露營之用哦 


寬敞的園區 盡是鬱鬱蒼蒼 相當舒爽

若你有機緣到台東度假 真的建議 不妨到這兒走走

 

蟬園山莊/ 台東縣池上鄉富興村水墜竹仔尖163號 / 089-861780/

 


<後記>

2008.09.03 pm 13:00 有宅配送達

何老大共送來3瓶羊之寶

(1瓶鮮羊奶及2瓶巧克力羊奶)

真的很謝謝這位新聞前輩~何老大的盛情招待呀

旅遊 因有這些意外的收獲 

及聽著許多人點點滴滴的動人故事

讓旅行增添了不少難忘的回憶

真的 真的 好感恩哦