今早3/29(一) 聽著中廣吳恩文的廣播節目
忽然想搜尋”吳恩文的快樂廚房”部落格 去探訪一番
一點閱 就看到了一篇很棒的美食文章
經典重現~遇見傅培梅之1~糟溜魚片 (可點閱)
吳恩文也想學習電影”美味關係” 重現傅培梅美食
尤其,文章裡提到的一段話 說得真好
沒有了”愛”和”無私分享”
任何美食可能是只剩下”形”與”味”的菜餚罷了
也提出來 供朋友”品味”
記得 有位朋友曾經跟我說
看著你對食物 還有那麼深的熱情
”和你吃飯 真的好開心呀”
哈哈~和很會讚美別人的朋友一塊用餐
也是人生一大歡愉 更是美味加分的催化劑
我自知 ”主廚”的基因 目前尚未在我身上發酵
通常~我都是扮演”熱情者”和”讚美者”的角色
這是 我在餐桌上最能找到貢獻及發揮的空間囉
但扮演”熱情者” 也讓我付出不少代價
”瘦”不了~就是我心裡最...最大的”遺憾”
和美食相遇 實在是一種幸福
每當 擬好減重計畫 ”美食邀約” 就會相臨
魔考~一直在我生活中 不斷來試鍊
享美味又能享瘦 何時才能找到平衡點呢
輕食 也可以有好滋味
我當然知了
想不通的時候 來點”薄酒” 得意時需盡歡
乾了這杯 再說吧
減重 也是下一餐的事了
飯後 再來一點”甜的”平衡口腔裡的酸鹼味
也很重要
才是畫下"完美一餐" 的句點
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ps. 閒扯文 配上2位姐姐幫我補過生日的用餐畫面
地點:不老壽司(因po過2次了)
哈哈~只好閒哈啦~借花獻佛囉
好酒
好氣氛
和好友
讓我的心花 朵朵開囉
謝謝2位姐姐
也祝我的生日願望 美夢成真哦